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Scopri i segreti di Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana
Mettiti alla prova con un corso di cucina di Casa Artusi a scelta fra: la pasta fresca fatta a mano in Emilia-Romagna o la tradizionale piadina romagnola. Durante il corso, è previsto un focus sulle materie prime utilizzate ed i prodotti locali.
Concluso il corso, vi aspetta una visita guidata per entrare nel vivo di Casa Artusi, scoprendo i segretidel noto Pellegrino e come nacquero le sue famosissime ricette di cucina domestica.
Al termine della visita guidata, sarà possibile gustare un favoloso pranzo conviviale a base di prodotti tipici romagnoli. A memoria dell’esperienza, vi sarà infine consegnato un grembiule di Casa Artusi su tela romagnola stampata ed una piccola dispensa con le ricette e gli approfondimenti del corso di cucina.
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